蒸蒸肉没有布可以用锡纸代替吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:10
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-19 02:07
1、粉蒸肉能用锡纸裹着蒸，用锡纸能防止水分流失，保持肉质的鲜嫩。
2、锡纸熔点为660度，适合烧烤、烘焙食品。虽然粉蒸肉可以用锡箔纸，但是家庭制作粉蒸肉都是直接蒸，如果是要放进烤箱烘烤的食物用锡箔纸包起来比较合适，以免把食物烧焦。
热心网友
时间：2023-05-13 00:06
可以的，把锡纸刷上油，然后在放肉蒸，不然会粘到一起，到时候不好拿出来
