绝味鸭脖莲藕做法
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发布时间：2022-04-23 16:21
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热心网友
时间：2022-07-05 19:20
用料：
莲藕一节、干红辣椒2个、油适量、蚝油适量
1、准备一节切好的藕片。
2、干红辣椒切段。
3、热锅凉油爆香干红辣椒。
4、倒入藕片翻炒均匀滴水炒2分钟。
5、倒入蚝油，翻炒均匀。
6、炒好放到盘里。
类似绝味藕片的做法
取2、3个辣椒炸辣椒油。
将藕片、花椒、麻椒、大料、辣椒、酱油、料酒、冰糖，蚝油、水全部放入锅中，开大火直至藕片变颜色汤收汁即可，适量加鸡精。
