怎样腌罗卜咸菜

发布网友 发布时间：2022-04-23 15:35

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热心网友 时间：2023-07-12 08:06

　　腌制萝卜首先要除水，萝卜将萝卜切成薄片，形状随意，撒上白糖腌制十几分钟能杀出很多水，腌制过程中我们切姜丝、蒜片、小米椒切圈，全部放入腌制好的萝卜中，加入酱油、香醋调味，加醋能让萝卜浸泡在汤汁即可，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时就可以吃了。

　　萝卜咸菜的腌制方法

　　萝卜咸菜的腌制已经是我国流传多年的一道做菜方法，用来下饭喝酒都非常棒。准备材料：生姜、大蒜、小米椒、白萝卜以及厨房调料适量。

　　1、处理白萝卜

　　首先将白萝卜外皮洗净，然后去皮、切成扇形薄片。

　　2、白萝卜出水

　　将白萝卜放入碗中，撒上白砂糖腌制十五分钟，这个过程白萝卜能够除很多水，比盐的效果更好，而且腌制出来的萝卜味道也不涩口，腌制过程中我们将生姜、大蒜切片，小米椒切成圈。

　　3、腌制白萝卜

　　将白萝卜除的水倒掉，放入姜片、蒜片和小米椒，倒入适量生抽着色拌匀，最后倒入陈醋覆盖掉萝卜，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时即可使用。腌制完的萝卜两天内要吃完哦。

热心网友 时间：2023-07-12 08:06

萝卜切成条，加盐，腌制十二小时，用纱布包好，放入酱油，糖，姜。

热心网友 时间：2023-07-12 08:07

准备好新鲜的萝卜。然后再切成丝。再加入少部分的人。然后再用太阳晒干就可以了。

热心网友 时间：2023-07-12 08:07

怎样腌萝卜咸菜？首先。白萝卜切成条。用盐杀一下。烟半个月。之后。把水控干。放入。你想吃的调料。味精。鸡粉白糖。辣椒油麻油。拌匀即可。

热心网友 时间：2023-07-12 08:08

将白萝卜清洗干净后切成条不要太粗奶酪在太阳下晒。