哈密瓜可以和什么菜炒着一起吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:16
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-04 04:35
哈密瓜是一种营养价值极高的水果，其果肉可以润肠通便、清热解渴、治疗口臭、便秘、胃病等，它不仅可以直接作为水果食用，还可以和其他菜搭配炒菜、凉拌、煲汤等。
下面给大家推荐几种哈密瓜做菜的方法：
1、哈密拌苦瓜
食材：哈密瓜、苦瓜、红椒、香菜、食盐、白糖、白醋、味精
做法：1、将哈密瓜去瓤去籽，切成小片。苦瓜洗净对半切开去瓤去籽，切成小片后泡入盐水中浸泡十分钟，这样可以减轻苦瓜的苦味，然后起锅烧水，水煮沸后下入苦瓜片焯水，焯熟后捞出备用。2、红椒切丝、香菜切段备用。3、将哈密瓜、苦瓜、红椒丝放入盘中，再加入适量白糖、食盐、白醋、味精调味，搅拌均匀后撒上香菜段点缀装饰即可。
2、哈密瓜炒虾仁
食材：哈密瓜、虾、淀粉、黑胡椒粉、鸡蛋、料酒、食盐、生姜
做法：1、将哈密瓜对半切开，用勺子挖球状备用，生姜切片备用。2、虾洗净去头去尾去虾线放入碗中，碗中再加入一勺黑胡椒粉、少许食盐、一勺料酒、一勺淀粉，再打入一个鸡蛋清，用手抓匀腌制10分钟。3、起锅烧油，油热后下入切好的生姜片爆香，再下入腌制好的虾仁翻炒，翻炒至虾仁变红后放入哈密瓜球翻炒，再加入适量食盐调味即可出锅。
3、醪糟哈密羹
食材：哈密瓜、醪糟、白糖、百合、枸杞、淀粉
做法：1、把哈密瓜去皮去瓤去籽，切成小块，将百合、枸杞放入清水中泡好备用。2、起锅烧水，水煮沸后下入百合、枸杞，再下入切好的哈密瓜、醪糟、适量白糖。3、取一只碗，碗中加入淀粉再加入适量清水，搅拌均匀。4、锅中倒入水淀粉勾芡即可出锅。
热心网友
时间：2022-07-04 05:53
哈密瓜其实可以和黄瓜还有瘦肉一起炒着吃，吃起来就跟冬瓜差不多
热心网友
时间：2022-07-04 07:28
哈密瓜富含大量维生素，味道偏甜，去籽直接吃口感非常好，建议当做水果直接食用。如果非要做菜，可以用哈密瓜拌苦瓜，色泽好看，苦中带甜。
热心网友
时间：2022-07-04 09:19
冬瓜，因为哈密瓜和冬瓜的形状差不多，可以有机的将哈密瓜的甜与冬瓜结合。
热心网友
时间：2022-07-04 11:27
哈密瓜可以和芹菜炒着一起吃，非常的好吃，而且香香甜甜的，有一种独特的口感和味道。
