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电压力锅爆板栗的用料
板栗1000g 蜂蜜4-5勺
油少量
电压力锅爆板栗的做法
步骤1
准备蜂蜜(白糖或者冰糖也可,稍微化开).将板栗清洗几遍,在清水中浸泡15分钟。用剪刀在板栗头上剪开一个小十字。
步骤2
干燥的电压力锅胆壁稍微抹一层油,锅底放上蜂蜜和沥好的板栗。
步骤3
电压力锅拧上10分钟(我家是1.8个气压),气都没了,打开。
步骤4
很香甜很糯的栗子出锅啦!
电压力锅爆板栗的烹饪技巧