酱油会使伤疤变黑吗?
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发布时间：2022-04-23 15:01
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-12 21:25
酱油不会让伤疤变黑，以下为原因：
酱油里的确含有酪氨酸，而黑素生产过程中最重要的催化剂就是酪氨酸酶，不能耐受强酸，无论酱油里是否含有酪氨酸酶，都会在进入胃的时候，就被胃酸灭活，失去了能催化化学反应的生物活性。因此，酱油里其实即不特别富含黑素的原料，也无法促进黑素的合成。吃酱油，根本不会使伤疤变黑。
热心网友
时间：2022-07-12 21:26
皮肤的颜色除种族遗传外，主要由黑色素决定。
目前市场上酱油，都是以大豆、小麦等为原料发酵而制成的调味品，和其他食物一样，食后经消化形成氨基酸、碳水化合物、无机盐、水等能被人体吸收的物质，它们不具备增加光敏感的功能，也不合成某些激素，酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中，因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。
