鱼子是好东西,为何大人总说小孩吃鱼子会变笨?

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热心网友

小孩吃鱼籽会变笨的说法是不正确的,并没有科学依据。鱼子也就是母鱼的卵子,鱼子大多数都抱团在一起,数量成千上万,鱼籽的营养非常丰富,包括球蛋白,卵类粘蛋白,铁钙,维生素等等对人体非常有益,因此常被当作食材。不光中餐桌很常见,西方人也很喜欢吃,尤其是鱼子做成的鱼子酱非常昂贵,但人兽西方人的喜爱,对于小朋友来说不仅可以吃鱼籽,而且好处还有很多。鱼子中粗灰分钙磷酸盐等成分有助于骨骼和大脑的发育,因此孩子多吃鱼子,不但能有助于身体发育,而且对脑部发育有利。

自古以来鱼就是人类重要的食物,各种各样的食用鱼不但肉味鲜美,营养丰富,鱼子也同样鲜美可口,富含营养。从总体上面来说,鱼籽中的蛋白质含量可达15~20%左右,吃进肚子里后容易被人体吸收,而且这类蛋白质的化学组成与人体肌肉的化学组成很接近,所以对于强壮身体有好处。

鱼子里还有5%~10%的脂肪可以给人体提供能量,此外与子中含含有糖,维生素,钙磷等物质,举个例子,每500克黄花鱼的鱼子粥,还有蛋白质81.5克,脂肪44.5克,糖15克,钙5毫克零十五.3毫克,各种维生素接近10毫克,由此可见鱼籽的营养成分的确是很高的,孩子正处在生长发育的关键时刻,在饮食中注意补充足够的营养。

吃一些鱼子对身体有好处,不但不会使人变笨,相反能提高大脑的发育,因为鱼籽中的蛋白质,卵磷,维生素等都是大脑发育所需要的必要的物质,烧煮过的鱼子很鲜美,但在食用时千万要细细咀嚼,尽量嚼碎嚼烂,而且一次不能吃得太多,否则会消化不良。

热心网友

其实说孩子吃鱼子笨,是没有科学依据的,鱼子是一种营养丰富的食品,它有很大的蛋白质,还有钙,磷,铁维生素等,孩子吃了是不会笨的。

热心网友

骗小孩的为了让小孩不能吃鱼子呀 。鱼籽中又含有多种维生素,因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春

热心网友

因为我们以前用的称是那种人工称,上面都是长的像鱼子的计量单位,所以人们觉得小孩吃多了鱼子会不认称,慢慢演变称吃了鱼子会数学不好或者变笨。

热心网友

其实这也一直是一种封建迷信。而这种说法是极不合理的,女子中富含有丰富的维生素和钙类物质,对孩子的生长发育可以起着非常重要的作用。

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