想做芋圆 但是没有木薯粉 可以用别的淀粉替代吗?像玉米淀粉马铃薯淀粉...
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:10
共6个回答
热心网友
时间：2022-06-30 16:09
实在没有木薯粉也可以用其他淀粉代替，但是做出来的口感不如木薯粉。木薯粉粘性较强，做出的芋圆更加弹滑，口感更好一些。
扩展资料：
芋圆品种
莲子绿豆品
绿豆+莲子+珍珠
[绿豆] 绿豆具消暑止渴、安定精神、补充元气等益处。
[莲子] 莲子具有止渴去热、益胃安神等益处。
[珍珠]搭配Q软珍珠，口感极佳。
地瓜薏仁品
地瓜+薏仁+珍珠
[地瓜]
地瓜口感香甜松软，热量及胆固醇含量低、纤维质。 [薏仁] 薏仁含有丰富蛋白质，有益于肌肤白皙光滑。
[珍珠]
搭配Q软珍珠，口感极佳。
红豆花生品
红豆+花生+珍珠
[红豆]
红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。
[花生]花生俗称「长生果」，有助于记忆力提升、延缓老化。
[珍珠]
搭配Q软珍珠，口感极佳
芋头红豆品
芋头+红豆+珍珠
[芋头]
严选上等芋头口感绵密松软，有开胃生津、预防便秘的作用。
[红豆]红豆富含高量铁质，可促进血液循环及增加抵抗力。
[珍珠]
搭配Q软珍珠，口感极佳。
热心网友
时间：2022-06-30 17:27
应该会没有像用木薯粉做出来的那么Q。。Lz可以到网上去买木薯粉的啊。。。
热心网友
时间：2022-06-30 19:02
可以用红薯淀粉和芋艿一起弄，芋艿整个煮熟了撕掉皮，直接混红薯粉，不要加水，揉到不黏手不黏盆即可
热心网友
时间：2022-06-30 21:27
可以试试
热心网友
时间：2022-07-01 00:08
不可以 我试过了 煮的时候会糊在一块
热心网友
时间：2022-07-01 03:06
木薯粉菜市里面都有卖的吖~~~
