奶粉南瓜面粉鸡蛋一起发酵久了会产生什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 19:06

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热心网友 时间:2023-10-14 04:42

会产生二氧化碳和水,这是酵母发酵的产物,二氧化碳会使面团变得蓬松,发酵的同时面团可能会产酸,所以过度发酵的面团是酸的哟,可以用点苏打中和一下

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