如何让泡椒凤爪变的更白,需要添加什么色素
发布网友
共1个回答
热心网友
还是别要求太白的好，外面买来那么白的很可能都是漂白过添加了福尔加马林保质，对身体不好的。
自己做的话1、泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟，晾凉 (煮鸡爪前别忘了剪去鸡的指甲) 将以上三点混在一起，放入专门的泡菜坛子,密封一星期后就得了。这里特别解释一下这个泡菜水: 用凉白开,花椒,盐（最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系,用一般的盐也可以), 八角,桂皮,少许糖,少许白酒放入泡菜坛子即可。
