发布网友 发布时间:2022-04-23 19:21
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-13 21:14
具体步骤
第一步
1.鸡蛋加入糖粉,搅打均匀。
第二步
2.倒入玉米油。
第三步
3.用蛋抽用力抽打,这叫做糊化,搅打成糊。
第四步
4.筛入面粉.玉米淀粉,泡打粉,小苏打。
第五步
5.倒入米粉。
第六步
6.倒入黑白芝麻适量。(有蔓越莓干的话,这时可以加入了。要切碎哟。)
第七步
7.用刮刀按压法按压成面团,一定不要用手揉。不然面团成筋了,就不酥了。静置15分钟。
第八步
8.这时烤箱预热160度。
第九步
9.把面团分割成15克左右的小面团,排入烤盘。
第十步
10.用勺子按压成小饼状。
第十一步
11.如图。
第十二步
12.放入烤箱,160度20分钟。
热心网友 时间:2023-10-13 21:14
主料
中筋面粉
70克
玉米淀粉
30克
婴儿米粉
100克
大鸡蛋
1个
玉米油
80克
糖粉
40克
辅料
泡打粉
2克
小苏打
2克
黑白芝麻
15克
蔓越莓
适量
步骤
1.鸡蛋加入糖粉,搅打均匀。
2.倒入玉米油。
3.用蛋抽用力抽打,这叫做糊化,搅打成糊。
4.筛入面粉.玉米淀粉,泡打粉,小苏打。
5.倒入米粉。
6.倒入黑白芝麻适量。(有蔓越莓干的话,这时可以加入了。要切碎哟。)
7.用刮刀按压法按压成面团,一定不要用手揉。不然面团成筋了,就不酥了。静置15分钟。
8.这时烤箱预热160度。
9.把面团分割成15克左右的小面团,排入烤盘。
10.用勺子按压成小饼状。
11.如图。
12.放入烤箱,160度20分钟。
小贴士
1.蔓越莓可有可无,有的话切碎加入,口感会变得酸甜适口。我没有,所以没加(我很穷,蔓越莓太贵了,大哭)
热心网友 时间:2023-10-13 21:15
香甜的婴儿米粉加上鸡蛋和玉米淀粉等材料,让宝宝吸收多种营养