如何选粽子叶
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热心网友
粽子的叶子可以选择新鲜而有宽的，不要选择很窄的那种,绿的可以挤出水最好!
热心网友
常见的粽子叶分干湿两种，建议挑选湿粽子叶进行购买。在购买时应注意：
1、宽窄。一般越宽越容易进行操作，尤其是对新手而言。
2、要观看是否变质，因粽子叶都需经过软化处理，有的未处理好的可能发生变质现象，所以在购买时要先闻一闻。
3、观看颜色。一般浅绿色为当年的新货，最佳。若发黄，则有可能是往年的旧货。
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粽子的叶子可以选择新鲜而有宽的，不要选择很窄的那种,绿的可以挤出水最好!
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常见的粽子叶分干湿两种，建议挑选湿粽子叶进行购买。在购买时应注意：
1、宽窄。一般越宽越容易进行操作，尤其是对新手而言。
2、要观看是否变质，因粽子叶都需经过软化处理，有的未处理好的可能发生变质现象，所以在购买时要先闻一闻。
3、观看颜色。一般浅绿色为当年的新货，最佳。若发黄，则有可能是往年的旧货。
