黄豆酱炸酱面怎么做
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用料
黄豆酱200克
黄瓜一根
洋葱一个
青椒一个
鸡精少许
食用油少许
五花肉300克
碱面条500克
淀粉少许
黄豆酱炸酱面的做法
料备齐
锅里倒入清水煮开后、加入碱面条煮熟、过凉水捞出备用
锅里倒入适量食用油烧热后加入黄豆酱慢火炒香、加入切好的肉丁翻炒均匀后、加入洋葱炒香后加入黄瓜、青椒炒均匀加入适量的清水大火烧开转小火慢慢熬2分钟，勾兑淀粉勾芡收汁即可、把煮好的面条盛到碗里、加入适量的炸酱即可……
