陕西人为什么叫猪肉为“大肉”?
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这个问题有两种说法：
说法一：有些民族地区有禁忌，因为犹太教、*教教义不允许吃猪肉，甚至连“猪”这个字也不许说，为减少民族隔阂尊重少数民族的习俗，所以将猪肉改叫大肉。
说法二：朱元璋登基后，大搞*，因他姓朱所以人民群众都不敢提猪字，因它是皇帝，天下最大。所以人民群众以大肉为代名词代替猪肉
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不是陕西人把猪肉叫大肉,而是回族人民把猪肉叫大肉,是他们的一个风俗.陕西回族人多,所以能听到叫大肉,陕西的汉族人也是叫猪肉,
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陕西人把猪肉叫大肉,因为没骨头,吃的比较痛快
