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热心网友
薏米和绿豆一起做绿豆薏米粥吧,清热解暑,而且还能美白(薏米有美白功效哦)
具体做法:
绿豆和薏米事先用水冲洗干净后,用凉水浸泡至少1小时。(绿豆和薏米都比较硬,浸泡后比较容易煮烂)
绿豆+薏米+大米
和
水的比例为
1:6,用大火煮开后,改文火慢慢熬煮30-40分钟即可。
我的小经验:如果再添加一小把白糯米,做出来的绿豆薏米粥会更加香糯。记住,固体食材的比例与水的比例为1:6,这样做的粥不会太干也不会太稀。
热心网友
我夏天天天烧粥,必有材料:薏米、赤豆、绿豆、玉米、麦片、糯米、大米。
有时有:南瓜、紫香芋、百合、白茯苓、芸豆、莲心、白木耳。
我都把薏米浸泡1个晚上后再烧。
薏米利于水,有减肥、治尿糖、防癌、美容的效果。
我们家常吃薏米,浸泡后的薏米入高压锅烧15分钟左右,再和大米一起煮饭,就不觉得口感粗糙。
久食薏米后,皮肤水嫩,皮肤也变白变光滑,人也显得年轻了。