素鸡的做法 素鸡怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:08
共2个回答
热心网友
时间：2022-04-17 00:16
烧素鸡。。。。原料洗净。素鸡切成约0.8cm的厚片，葱切段，姜切片
2、热锅放少量油，小火，放入素鸡煎黄
3、翻面，同样小火也煎黄，下葱姜爆香
4、倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙，倒入适量水，与素鸡平齐即可，盖盖大火烧开，转中小火炖5分钟，开盖，大火收汁即可
热心网友
时间：2022-04-17 01:34
“营养贴士：
素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说
多吃素不仅有助于健康还实惠啊，但是美味也是很重要的
今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢”
食材明细
• 素鸡适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 蚝油适量
• 糖适量
• 五香粉适量
• 盐和鸡精适量
• 五香口味
• 烧工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
无肉也欢【红烧素鸡】的做法步骤
•
1
原料图
•
2
素鸡用油炸成焦黄状态
•
3
调一个碗汁生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽半大勺，糖一大勺盐和鸡精适量
•
4
热锅凉油爆香五香粉
•
5
倒入炸好的素鸡
•
6
倒入碗汁和开水烧制，直至汤汁浓稠就好了
小窍门
提示：简单之极零厨艺也可以
好吃没道理
使用的厨具：炒锅
