燕窝一定要吃甜的吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 10:07

共5个回答

热心网友时间：2023-09-21 07:38

　　燕窝不一定要吃甜的。
　　【鸡汁燕窝】
　　燕窝25克。熟火腿丝15克、绿色蔬菜25克、精盐2克、味精1.5克、高级清汤500克、熟鸡油5克。
　　将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上，放入高汤，加精盐、味精，定味后倒入装有燕窝的容器内，最后淋鸡油即成。

热心网友时间：2023-09-21 07:38

1、美容篇： ① 珍珠燕窝。含量：燕窝1包，珍珠粉0.3g，冰糖水70cl。做法:先将0.3g珍珠粉倒入装用少量清水的奶壶,调匀后加入70cl的冰糖水放入微波炉微波1.5分钟后取出。 ② 椰汁燕窝。含量：燕窝1包，浓缩椰汁20cl，冰糖水70cl。做法：将20cl浓缩椰汁和70cl冰糖水一起倒入奶壶，放入微波炉微波1.5分钟后取出。 ③ 鲜果燕窝。含量：燕窝1包，苹果球3粒，西瓜球3粒，葡萄3粒，冰糖水70cl。（注：水果也可选用其它时令水果）做法：将备好的鲜果球（无需另做加工）放入炖制好的燕窝。 2、滋补篇： ① 上汤燕窝。含量：燕窝一包，枸杞10粒，人参5-6片，鸡汤125cl加适量盐、味精。做法：将10粒枸杞和5-6片人参，放入备好的125cl鸡汤，于微波炉微波3分钟，取出后加入适量的味精和盐，再将炖制好的燕窝倒入鸡汤内。 ② 虫草燕窝。含量：燕窝一包，虫草3根，枸杞10粒，鸡汤125cl，适量的味精和盐。做法：将枸10粒杞，3根虫草（注:虫草在使用前需用开水泡制6分钟），放入备好的125cl鸡汤，一起于微波炉微波3分钟，取出后加入适量味精和盐，再将炖制好的燕窝倒入鸡汤内. 3、家常篇： ① 鲜奶燕窝。含量：燕窝一包，鲜奶50cl，冰糖水40cl。做法：将50cl鲜奶和40cl冰糖水一起倒入奶壶，于微波炉微波1.5分钟后取出。 ② 果冻燕窝。含量：燕窝一包，果冻1粒（切碎），冰糖水70cl。做法：将果冻切碎，倒入炖盅，将炖制好的燕窝倒入装有果冻的炖盅。然后将熬好的冰糖水倒入奶壶于微波炉内微波1.5分钟后取出，用于食用燕窝时调味。 ③ 豆奶燕窝。含量：燕窝一包，豆奶50cl，冰糖水40cl。做法：将50cl豆奶和40cl冰糖水一起倒入奶壶，于微波炉微波1.5分钟后取出。 ④ 冰糖炖燕窝做法：将已浸发的燕饼2-3盏炖三刻钟再加入冰糖一两、水三杯半，炖十分钟即可。想吃甜的还是别的口味，看您自己的口味，望采纳！

热心网友时间：2023-09-21 07:39

是，因为燕窝口味清淡，不宜太过重，否则味道大打折扣。

热心网友时间：2023-09-21 07:40

一般的做法就是甜食，也可以根据自己的喜好做成咸味！

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