荥经焦饼做法
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发布时间：2022-04-22 10:07
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热心网友
时间：2023-09-25 00:38
荥经焦饼做法
1,准备好材料。
2黄油室温软化，用打蛋器打散。
3黄油打散后放入细砂糖，继续开启打蛋器，搅拌。
4黄油，细砂糖打散后，加入蛋液，分次加入，继续打。
5打匀以后，放入低筋粉，继续搅拌。
6再加入葡萄干，一直打到糊状态。
7所有的材料都打好，整型，放入冰箱里冷冻一小时，拿出，切薄片。
8把电饼铛提前预热，放入其中，由于电饼铛火力猛，需要一切翻着点。
9烤熟了即可出锅，放凉了，比较脆一些。即可食用
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时间：2023-09-25 00:38
食材
主料
白萝卜
1/2个
胡萝卜
1/2个
鸡蛋
1个
火腿肉
25g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3.火腿肉切细粒备用。
4.洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋 。
5.加入已经切好的火腿粒。加适量的玉米淀粉、盐油，搅拌均匀。
6.用小勺量好每个煎饼的份量，放入已经热好的不沾煎锅内。
7.先煎香一面，再翻面煎一面即可。
8.装盘食用。
