发布网友 发布时间:2022-04-22 09:35
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-06 07:46
两者各有不同,区别如下:
1、表面不同
冰糖心苹果果面光滑细腻,果点隐约可见。普通红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感。
2、味道不同
冰糖心苹果色泽光亮,果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后基本无残渣。普通红富士颜色红,无光泽。
3、颜色不同
冰糖心苹果,色泽略黄。普通苹果果肉疏松,水份不足,肉质苍白。
4、成熟时间不同
冰糖心苹果每年10月20日后才开始采摘,11月初上市;普通苹果每年9月末已开始上市。
扩展资料:
果品特点
果皮光滑、无公害
阿克苏属暖温带干旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期 病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果 面光滑细腻、色泽光亮自然。
水分足,果肉脆
阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。
冰糖心苹果采收、分级、包装
采收时期:苹果采收期的确定,首先根据市场需求及销售价格采收。其次,根据果实用途。若果实采收后进行长途运输和贮藏,或用于加工蜜饯、罐头等,宜在八成熟时采收。若仅提供当地市场,宜在食用成熟期采收。
参考资料来源:百度百科-冰糖心苹果
热心网友 时间:2023-10-06 07:47
冰糖心富士从果芯中开始糖化几,特点就是甜储藏时间短,易面脆度不好。水晶富士甜中略带点酸,口感细脆,好的水晶富士果肉淡黄糖度到低酸,差的果肉发白酸度高甜度低。富士苹果不能以单纯的甜来评价,要高甜低酸口感细脆来评价好坏。好的水晶富士价格要远高于冰糖心富士!希望回答能帮到大家😊
热心网友 时间:2023-10-06 07:47
我本人喜欢水晶红富士,因为红富士里出糖的叫冰糖心。
热心网友 时间:2023-10-06 07:48
追答当然是冰糖心富士苹果好了,我就是在北京卖正宗冰糖心红富士的,还不了解的话可以加我微信,
热心网友 时间:2023-10-06 07:48
你好,冰糖心甜,红富士翠,看你喜欢吃什么