你们最喜欢的中国菜是什么?

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热心网友

我会分享我最喜欢的中国菜，它是正宗的中国*菜，而不是印尼的土生华人菜。

由于中国是一个非常大的国家，我将从8个地区提到我最喜欢的中国食物:

点心(点心),广州和,中国南方

从字面上看，这是中国南方的美食，意思是喝茶的食物，因此，点心的份量很小。饺子、hakau、鸡爪、八宝、馒头、春卷、下龙包、叉烧等美食，举世皆知。

鱼丸(鱼丸),福州,中国东南部

这款福建鱼丸味道简单却鲜味十足。它经常被用来做各种炖菜和汤。

糖醋鲤鱼(甜酸酱),济南,中国东部

炸鲤鱼，整条上桌，切成对角线，配上由糖/蜂蜜、米醋、酱油、姜和丁香混合而成的糖醋汁。

北京烤鸭(北京烤鸭),北京,中国东北

北京烤鸭是一种起源于中国首都北京的烤鸭。北京烤鸭是烤的，然后用泵把鸭皮和肉分开。鸭子皮肤吃大蒜汁而肉配弹簧roll-like表被称为Chūn bǐng。北京烤鸭通常配海鲜酱。

Dandanmian(担担面),四川,中国中部

这是一种典型的麻辣四川炒面，由面条、肉末和蔬菜做成。这种面很辣，因为它加了典型的四川辣椒。

牛肉Lamian(拉面)-兰州,中国西北

牛肉拉面源于中国西北的兰州地区，这种面条是中国回族穆斯林的传统食物。拉面牛肉就是拉面(日本拉面和韩国拉面的起源)。拉面是用手拉小麦制成的。兰州拉面含有牛肉、蔬菜和辣椒油。

Dapanji(大盘鸡),乌鲁木齐,中国西部

这道菜是用鸡肉、花椒、土豆、葱、孜然和姜做成的。因为它与中亚接壤，这道菜可以说是中国菜和突厥菜的交界处。

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我最喜欢这些菜，宫爆鸡丁，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，水煮鱼，水煮肉，红烧茄子，这些菜都是一些普通的家常菜，但是我非常的喜欢。

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北京烤鸭，大盘鸡，兰州牛肉拉面，重庆火锅，剁椒鱼头，糖醋鲤鱼，回锅肉，香辣猪蹄儿等等。

热心网友

我最喜欢的中国菜是毛血旺，因为这道菜中有很多的材料，而且麻辣口味非常爽口，还很下饭，因此我很喜欢它。

热心网友

中国菜，八大菜系，各有千秋，驰名中外。但是淮扬菜为大众所最爱。因为国宴用菜，适口大众。

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宫爆鸡丁，它是中国很传统的一道川菜。它的味道非常好吃。也是由以前皇宫的一道御膳。