粗粮粥怎么煮

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1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制。

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准。

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

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1、食材明细:燕麦片(生的)一小把、燕麦仁一小把、小黄米一小把、玉米碴一小把、薏米一小把、胚芽米一下把。

2、取适量干荷叶撕成小片!

3、在锅内倒入大半锅水放入荷叶。

4、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深。

5、将煮好的荷叶水中的荷叶捞出。

6、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮,同样烧开后转小火慢慢煮,不过煮的时候一定要不停的搅拌,不然会沾锅底的糊了的。

7、这个里面最不容易熟的就是薏米了,只要薏米熟了,这锅粥也就煮好了。

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1、锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。

2、大火煮开,用小勺撇去浮沫。

3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。

4、泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。

5、将剁好的银耳碎放入大米锅中。

6、用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。

7、香梨洗净去皮去核,切成小丁。

8、将香梨丁放入粥中。

9、用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟就可以了。

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做法一

【食品用料】:

民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:

其一:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆。

五豆杂粮粥

其二:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,紫米。

【具体步骤】:

1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;

3、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;

4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。

5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。

做法二

【材料】:黑芝麻、绿豆、莲子、燕麦、红枣、百合等。

【作用】:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力,对视力也有一定保护作用。含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目,口感芳香。

做法三

【材料】:绿豆、大米、百合、小麦、薏仁、木瓜粉等。

【作用】:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤,对乳腺发育很有帮助。常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒,利肿胀”;薏仁“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

木瓜,被喻为“百益果王”,平肝舒筋,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

做法四

【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有重要疗效。

据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。

据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。

据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

健脾养胃粥

【材料】:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。

据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

做法五

【材料】:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。

【作用】:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。

据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。

据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。

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随着社会发展的进步,人们的生活条件也越来越好,伴随着丰富生活,健康意识也得到了很大的提升,大鱼大肉的时代已经过去,升华到一个什么健康吃什么的时代,五谷杂粮因其维生素B族和膳食纤维、矿物质丰富,受到了现代人的热忠。但是五谷杂粮种类繁多,搭配复杂,煮制时间长,使得很多时间不充裕但又想吃的人纠结。今天我就教大家一招快速的,简单的煮制方法!只要电饭煲即可!

食材

食谱热量:928.25(大卡)

主料

红豆25克

小薏仁25克

方法/步骤

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用料

主料

1.

准备材料

2.

洗净,放入电饭煲

3.

加入适量水。

4.

预约煮粥即可。第二天吃的时候,加点糖就可以了。

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主料:糯米、糙米、燕麦片
辅料:小米(有白小米、黄小米、糯黄米等)、薏米、绿豆、赤豆、
   黑豆、芡实、高梁米、玉米渣(粒)、黑米、红米、红枣……
蔬菜类:南瓜、山药、山芋……
必备工具:电焐窠
步骤:1、主料三种+辅料任选几样+蔬菜类可加可不加
   2、清洗干净后,加净水在锅中煮开,然后放入电焐窠里焐一个小时即可食用。
说明:一些难煮烂的辅料,如黑豆、芡实、玉米粒、薏米等,可以先煮先焐烂后再与主料一起煮粥。
现在的气温,可以在晚上临睡前把原料煮一滚,然后放入电焐窠里定时焐一小时,早上起床,
温温的,正好吃。

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