发布网友 发布时间:2022-04-22 11:19
共5个回答
好二三四 时间:2022-09-23 09:53
海螺蒸着吃最好,营养口味不会流失。大海螺上笼屉蒸15分钟,小海螺蒸10分钟就可以了。蒸好后切姜沫,老醋,少许糖、鸡精。
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
懂视网 时间:2022-12-04 11:15
1、海螺不管是蒸着吃还是煮着吃都是可以的,主要还是看各地的习惯以及个人口感,要是喜欢蒸着吃的话,那么我们将海螺处理好,放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即可,味道非常鲜美。
2、煮海螺的话同样也十分简单,先烧一锅开水,然后将海螺放进去,在里面加入少量盐一起煮,这样能够让海螺更快煮熟,等开锅之后就可以直接吃了,蘸上酱料味道会更好。
懂视网 时间:2022-12-23 15:54
1、海螺可以清蒸也可以水煮,两种方式各有优点。
2、清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。
3、水煮海螺:水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,出锅之后蘸酱料吃,味道非常鲜香。
热心网友 时间:2023-08-26 12:22
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材,包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的海鲜。
没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。
扩展资料
螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽海。最大可达18厘米,平均大小7至10厘米。
因品种差异海螺肉可呈白色至*不等。海螺壳大而坚厚,呈灰*或褐色,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰*,主要用于水产捕捞也可做工艺品。
热心网友 时间:2023-08-26 12:22
海螺清蒸,水煮均可,不过水煮海螺比较便捷并且海螺用水煮的方法保留着鲜味,推荐水煮海螺的做法:
主料:海螺500克。
辅料:姜丝10g。
1、海螺用清水反复洗多次直到无水中无杂质。
2、锅中加入一碗清水放入姜丝煮沸。
3、倒入海螺。
4、盖上盖子中火煮5分钟。
5、无需加任何调料。
6、出锅装盘,好吃的水煮海螺就做好了。
热心网友 时间:2023-08-26 12:22
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材,包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的海鲜。
没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。
扩展资料
螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽海。最大可达18厘米,平均大小7至10厘米。
因品种差异海螺肉可呈白色至*不等。海螺壳大而坚厚,呈灰*或褐色,壳面粗糙,具有排列整齐而平的螺肋和细沟,壳口宽大,壳内面光滑呈红色或灰*,主要用于水产捕捞也可做工艺品。
热心网友 时间:2023-08-26 12:23
海螺清蒸,水煮均可,不过水煮海螺比较便捷并且海螺用水煮的方法保留着鲜味,推荐水煮海螺的做法:
主料:海螺500克。
辅料:姜丝10g。
1、海螺用清水反复洗多次直到无水中无杂质。
2、锅中加入一碗清水放入姜丝煮沸。
3、倒入海螺。
4、盖上盖子中火煮5分钟。
5、无需加任何调料。
6、出锅装盘,好吃的水煮海螺就做好了。
热心网友 时间:2023-08-26 12:23
清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。
2.
水煮海螺:水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,出锅之后蘸酱料吃,味道非常鲜香。
热心网友 时间:2023-08-26 12:23
海螺清蒸还是水煮好?我个人认为还是水煮好。随州几千张好甘点啊!降了。出了吃。
热心网友 时间:2023-08-26 12:24
海螺可以清蒸也可以水煮,其实两种方法各有优缺点。
热心网友 时间:2023-08-26 12:23
清蒸海螺:清蒸海螺吃起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起吃,味道更好。
2.
水煮海螺:水煮海螺的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,出锅之后蘸酱料吃,味道非常鲜香。
热心网友 时间:2023-08-26 12:24
海螺清蒸还是水煮好?我个人认为还是水煮好。随州几千张好甘点啊!降了。出了吃。
热心网友 时间:2023-08-26 12:25
海螺可以清蒸也可以水煮,其实两种方法各有优缺点。