鲫鱼炖豆腐怎么样啊 好不好吃啊

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:43

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热心网友 时间:2023-06-25 18:00

很不错的,蛮有营养的。

材料:
原料:鲫鱼,豆腐
配料:金针菇、香菜
调料:盐、白胡椒、香油

做法:
1、鲫鱼,豆腐,金针菇洗干净备用。鲫鱼,豆腐煎一下。(图1-4)
2、鲫鱼,豆腐、姜片和葱段,一起入温水锅。(图5)
3、炖到汤汁发白,调入盐,白胡椒,香油,出锅撒香菜即可!(图6)

温馨提示:
在做鲫鱼汤时一定要凉水下锅,这样做出的鲫鱼汤味道鲜美,鱼腥味小。

热心网友 时间:2023-06-25 18:00

很好吃,先把鲫鱼用油煎,然后倒掉油,加水煮,汤是白的,开锅后放豆腐就可以吧,放点姜,开锅后放葱花,汤很鲜。

热心网友 时间:2023-06-25 18:01

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