猪肚芯在猪的什么部位
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:12
共2个回答
好二三四
时间：2022-07-18 09:56
肚芯是指猪的胃上下两个开口的部位，上面的开口连接食道，这是食物进入胃部的通道，而下面的开口连接幽门，这是消化过的食物进入大肠的通道，猪肚芯就位于幽门上方大约十厘米左右的部位。
猪肚芯的肉质最为厚实，炒好以后口感爽脆且嫩而不生，味道更加鲜美且原汁原味，是下酒的好菜。
好二三四
时间：2022-08-23 09:22
肚芯是指猪的胃上下两个开口的部位，上面的开口连接食道，这是食物进入胃部的通道，而下面的开口连接幽门，这是消化过的食物进入大肠的通道，猪肚芯就位于幽门上方大约十厘米左右的部位。
猪肚芯的肉质最为厚实，炒好以后口感爽脆且嫩而不生，味道更加鲜美且原汁原味，是下酒的好菜。
热心网友
时间：2023-07-01 02:32
这个少见的东北美食叫做“猪肚芯”，顾名思义，是猪肚的一个部位，帮忙买的朋友说，肚芯是连接猪肚的管状部分，因为一个猪肚就那么一长根，所以这种卤好的卖得比较贵，得好几十一斤呢！咱们南方这边也习惯吃各种猪杂，但很少见到这种好东西拿来做菜的，估计是提前被专门做种美食的人给“垄断”了，按常理讲，这种少见的食材，只要处理到位那是相当美味，所以不可能被扔掉，您说呢？
热心网友
时间：2023-07-01 02:32
猪肚芯就位于“幽门”上方大约十厘米左右的部位，大小约占整个猪肚的四分之一。
