羊肉放柠檬起什么作用
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热心网友
羊肉，营养丰富蛋白质，含量高，是冬季进补的主要食材之一，不过羊肉本身膻味太重，加入柠檬不仅可以去膻味，还可以增加羊肉的香味，软烂羊肉增加口感。
热心网友
你好！羊肉放柠檬起到的作用是：可以去羊肉腥膻，请知悉！
热心网友
羊肉本身膻味太重，加入柠檬不仅可以去膻味，还可以增加羊肉的香味，软烂羊肉增加口感。
热心网友
起去腥膻味和易软烂的作用。
热心网友
可以去腥调味吧
