芽菜怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 12:12
共6个回答
懂视网
时间：2022-04-25 11:45
苦芽菜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些苦芽菜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回苦芽菜的时候，发现自己不知道如何做好吃的苦芽菜，不进行处理的苦芽菜很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致苦芽菜无法发挥其味道。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何做好吃的苦芽菜的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下做好吃的苦芽菜的步骤吧。
第一步：
苦芽菜丢掉外面的豆芽皮，洗干净后沥水。
第二步：
烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把苦芽菜放入开水中烫一分钟捞出。
第三步：
锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽。
第四步：
加少许水以及味精调味后淋于苦芽菜上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。
看了我的方法，现在你学会如何做好吃的苦芽菜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做好吃的苦芽菜。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是苦芽菜一般适合凉拌生吃，所以我们在焯水的时候要注意时间，以免时间过长破坏了苦芽菜的口感以及营养。以上就是做好吃的苦芽菜的步骤。
热心网友
时间：2022-04-25 08:53
芽菜可以放点肉丝，然后炒芽菜时要大火炒，不要把芽菜炒出水来，那样炒出来的芽菜就不好吃了，出锅前可以放点陈醋，这样炒出来的芽菜更好吃，味道特别鲜美。
热心网友
时间：2022-04-25 10:11
清炒芽菜
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清炒芽菜的用料
芽菜 姜 小葱头 蒜头 盐
清炒芽菜的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
大蒜、生姜、小葱头拍散剁碎备用。
步骤 2
食用盐（1.5克）、白糖（少许）、白醋（1克）、水淀粉（适量）搅拌均匀备用。
步骤 3
油温烧至6成热之后将准备好的料头下锅开小火爆香。绿豆芽下锅开大火爆炒，断生后加入调汁炒几下出锅
热心网友
时间：2022-04-25 11:46
嗯，要是想炒芽菜的话，这就得必须是急火急火炒芽菜就是豆芽嗯，你切好肉片，葱姜蒜给他爆过完了，把那个肉丝放锅里边，给他边炒一会儿，完了之后就把豆芽放在里面，大火翻炒翻炒完之后，你放点糖，放点醋，歌唱油盐酱醋，完了给他出过，这样炒出来的芽菜，既清脆又爽口，特别的好吃
热心网友
时间：2022-04-25 13:37
芽菜可以炒肉臊子，用来下饭很爽口，和面加麻油就是荤燃面。和肉一起炒香包包子，味道也是杠杠的。
热心网友
时间：2022-04-25 15:45
我觉得芽菜的话。可以用青椒红椒进行爆炒，加上耗油生抽等，可以加一点肉丝，这样的芽菜特别清脆有味道
