香蕉怎样存放？放得久又不坏？
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香蕉不易烂掉的保存方法：根部包裹法、悬挂法、隔离存放法。
1、根部包裹法。用锡纸或者保鲜膜，包裹住香蕉的根部，依次来隔绝空气，阻止空气催熟，避免氧化发黑。
2、悬挂法。洗净并擦干水分的香蕉，将其用绳子从根部穿过去，之后挂在通风阴凉处，这样可以保存更久，十天半月是没啥问题的。
3、隔离存放法。将香蕉一根根地掰下来，放入保鲜袋中扎进口，注意别买香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在阴凉处就可以了。
香蕉如何挑选：
1、看外观。买香蕉可以看一下它的斑点，就能轻松分辨好坏，如果说香蕉的斑点特别多，这样的香蕉成熟度太高了，说不定买回家当天没有吃完就很容易坏掉。有斑点的香蕉证明是自然成熟的香蕉，但是斑点太多不建议大家购买，我们只要买香蕉带少许的斑点，证明这样的香蕉就非常的不错，买回家可以保存一两天，也不会坏掉还可以继续吃。
2、看颜色。如果说要买立马吃的建议大家买金*的，成熟度比较高，如果说要买回去放上一到两天，建议大家买浅*的，因为这样的香蕉回家比较好保存，放上一到两天，他的成熟度刚刚好，立马也是可以吃的不容易坏掉。
