胡萝卜吃的是哪部分
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发布时间：2022-04-22 14:05
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热心网友
时间：2023-11-08 04:22
胡萝卜的根分为肉质根和吸收根。其肉质根分为根颈、根头（下胚轴）和真根三部分，包括次生木质部、形成层、次生韧皮部和表皮，其中次生韧皮部肥厚发达，是胡萝卜主要的食用部分，绝大部分营养物质贮存其中。而肉质根的次生木质部（俗称“心柱”）则水分含量较少，且质地粗硬。在日本还有叶用品种。
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时间：2023-11-08 04:22
胡萝卜吃的是它的根，根粗壮，长圆锥形，呈橙红色或*；
根据肉质根的形状特征，可分为以下三种类型：
1、短圆锥类型。根长10 ~ 15 cm，最短的根近圆形。早熟、耐热、产量低，春季栽培抽薹迟。如烟台三寸胡萝卜，外皮及内部均为橘红色，单根重100 ~ 150 g，肉厚、心柱细、质嫩、味甜，宜生食。
2、长圆柱类型。晚熟，根细长，肩部粗大，根前端钝圆，一般根长8 ~ 15 cm。如南京、上海的长红胡萝卜，湖北麻城棒槌胡萝卜，安徽肥东黄胡萝卜，西安齐头红，岐山透心红，凤翔透心红等。
3、长圆锥类型。根长15 ~ 25 cm，多为中、晚熟品种，味甜，耐贮藏。如宝鸡新透心红，北京鞭杆红，济南蜡烛台，内蒙古黄萝卜，烟台五寸胡萝卜，汕头红胡萝卜，北京红芯1 ~ 5号等。
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时间：2023-11-08 04:23
胡萝卜吃的是它的根。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素摄人人体后，会转变成甲种维生素，维护人的皮肤和眼睛的健康。
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时间：2023-11-08 04:23
胡萝卜吃的是它的根,根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或*; 根据肉质根的形状特征,可分为以下三种类型: 1、短圆锥类型。根长10 ~ 15 cm,最短的根近圆形。早熟、耐热、产量低,春季栽培抽薹迟。如烟台三寸胡萝卜,外皮及内部均为橘红色,单根重100 ~ 150 g,肉厚、心柱细、质嫩、味...胡萝卜吃的是它的根,根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或*; 根据肉质根的形状特征,可分为以下三种类型: 1、短圆锥类型。根长10 ~ 15 cm,最短的根近圆形。早熟、耐热、产量低,春季栽培抽薹迟。如烟台三寸胡萝卜,外皮及内部均为橘红色,单根重100 ~ 150 g,肉厚、心柱细、质嫩、味...
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时间：2023-11-08 04:24
地下的根。
