发布网友 发布时间:2022-04-22 14:07
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-23 14:21
主料
黄花鱼
500克
生抽
3克
辅料
姜片
10片
料酒
2克
香菜
2克
盐
2克
步骤
1.鲜鱼让卖鱼的处理好,回家冲净用刀在鱼身斜切三刀,加料酒和姜片腌制10分钟
2.热锅热油放入黄花鱼煎一下,再翻面煎一下
3.加入盐,糖,和生抽及热水炖煮,盖上锅盖
4.炖大约15分钟至鱼肉熟透即可
5.出锅盛盘撒上香菜即可,成品
热心网友 时间:2023-10-23 14:22
主料
黄花鱼
500克
生抽
3克
辅料
姜片
10片
料酒
2克
香菜
2克
盐
2克
步骤
1.鲜鱼让卖鱼的处理好,回家冲净用刀在鱼身斜切三刀,加料酒和姜片腌制10分钟
2.热锅热油放入黄花鱼煎一下,再翻面煎一下
3.加入盐,糖,和生抽及热水炖煮,盖上锅盖
4.炖大约15分钟至鱼肉熟透即可
5.出锅盛盘撒上香菜即可,成品