吃鸡冠子好吗?
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发布时间：2022-04-22 14:06
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热心网友
时间：2023-09-02 04:30
鸡冠子是有一定营养的，但不宜经常吃。
在中医学上，鸡冠可入药，用于妇女月经不调等妇科症状。
鸡冠胆固醇高，且并无特殊的营养价值，所以不宜长期或过多食用。
鸡冠的做法：爆炒鸡冠
原料：保鲜鸡冠400克、尖红椒150克、大蒜头50克。植物油50克，精盐8克，味精6克，酱油10克，料酒25克八角、桂皮各3克，整干椒20克，姜15克，香葱10克，香油5克，湿淀粉25克，鲜汤1000克。
特色：香辣脆爽，下饭佐酒皆宜。
操作：
将鸡冠清洗干净，放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分，再放入锅内，加精盐、味精、料酒、酱油、八角、桂皮、整干椒、香葱、姜、鲜汤，煨至鸡冠八成烂时，选出鸡冠待用。
尖红椒切斜圈，大蒜头切斜段。
锅内放底油，烧至六成热时，下姜片煸香，再下尖椒、大蒜，加精盐、味精炒至断生，倒入鸡冠翻炒均匀，淋上香油，出锅装盘即可。
热心网友
时间：2023-09-02 04:30
不建议吃，鸡冠虽说没有毒，但是富含大量淋巴结，食用带淋巴结的鸡冠，对人身体不宜。最好不要食用，健康饮食。意见建议：建议不要吃鸡冠，对人体不宜。
热心网友
时间：2023-09-02 04:31
鸡冠是不能吃的，因为鸡冠是鸡身体中的一部分淋巴组织，所以其中含有很多的淋巴细胞和病毒，多吃很有可能会导致身体对及毒素引起一些疾病，所以平时最好要避免吃鸡冠，但是平时可以多吃一些鸡肉，鸡肉中含有丰富的蛋白质和钙质，所以平时可以经常用鸡肉来炖汤，这样能很好的帮助起到补身体的这样，除此之外最好不要因为好奇而去多吃鸡冠，这样对身体很不好。
热心网友
时间：2023-09-02 04:31
民俗有两种说法：一，小时吃鸡冠子日后怕官；二、常吃可以做官。
鸡冠含丰富玻璃酸,令皮肤容易吸收水份,切成薄片口感爽滑,好味又有美颜作用。
热心网友
时间：2023-09-02 04:32
民俗有两种说法：一，小时吃鸡冠子日后怕官；二、常吃可以做官。
鸡冠含丰富玻璃酸,令皮肤容易吸收水份,切成薄片口感爽滑,好味又有美颜作用。
吃鸡胆可治疗赤眼病、疟疾、百日咳;吃鸡内金可治疗食欲不振、消化不良、噎嗝反胃、小儿疳积;吃鸡肾可治疗耳鸣、耳聋、肾亏遗精、咽干盗汗;吃鸡冠可治疗妇女月经不调;吃鸡脑可治疗多梦易惊、小儿惊厥.
