发布网友 发布时间:2022-04-22 14:07
共3个回答
懂视网 时间:2022-07-27 05:36
1、禁忌人群:藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
2、藕的搭配食物:黄鳝、鲢鱼、皮皮虾、猪肉、虾、虾米、牛蒡、海螺
3、适宜人群:一般人群均可食用。老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
4、食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。
热心网友 时间:2024-02-22 04:58
藕生性偏寒,尤其是对于产妇而言,不宜过早食用,另外就是对于一些脾胃消化不好的人,生吃藕不利于消化,反而会导致弊端的产生。
莲藕和以下食物相克:
1、猪肝+藕
藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。
由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1--2周后再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
3、藕+白萝卜
生食寒性较大。
扩展资料:
莲藕的功效
1、清热解暑。藕生性属寒,具有清热解暑的功效。
2、通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效,有效促进肠道的蠕动,有效改善食欲不振,提升胃口。
3、益血生肌。藕中含有大量营养物质,富含铁,钙等元素,还富含很高的植物蛋白,能有效地提高人体的免疫力,长期食用有益于身体健康。
参考资料来源:人民网-莲藕不能和什么食物一起吃
参考资料来源:人民网-莲藕好处这么多,但这类人不建议吃
热心网友 时间:2024-02-22 04:59
什么人不能吃莲藕?
鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。孕妇产后一般需忌食生冷,但藕可以不忌。不过由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕比较适宜。
热心网友 时间:2024-02-22 04:59
应该不会的吧,