荠菜有几种?有荠菜的真实图片吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 09:09

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好二三四 时间：2022-08-01 02:24

1、板叶荠菜板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽2、5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。

2、散叶荠菜散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。荠菜 (4张) 植株塌地生长，开展度18厘米；叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。

热心网友 时间：2022-07-31 23:32

有两种，板叶荠菜和散叶荠菜。

1、板叶荠菜

板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。

该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，用于秋季栽培。

2、散叶荠菜

散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。植株塌地生长，开展度18厘米；叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。

该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。

扩展资料：

营养价值：

荠菜每百克含水分85.1克，蛋白质5.3克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C55毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。 

据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。

荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。

参考资料来源：百度百科-荠菜 （白花菜目十字花科植物）

参考资料来源：百度百科-荠 （十字花科荠属植物）

热心网友 时间：2022-08-01 00:50

板叶荠菜

板叶荠菜又叫大叶荠菜，上海市地方品种。

植株塌地生长，开展度18厘米。叶片浅绿色，大而厚，叶长10厘米，宽2.5厘米，有18片叶左右。叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。其缺点是香气不够浓郁，冬性弱，抽薹较早，不宜春播，一般用于秋季栽培。[2] 

散叶荠菜

散叶荠菜又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜、碎叶头等。

荠菜 (4张)

 植株塌地生长，开展度18厘米；叶片绿色，羽状全裂，叶缘缺刻深，长10厘米，叶窄较短小，有20片叶左右，绿色，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。

该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。[2] 

热心网友 时间：2022-08-01 02:25

它好几种。但是最常用的气质菜到家还是十分轻松。图片你就会相信。

热心网友 时间：2022-08-01 04:49

荠荠大小莱，荠小菜

热心网友 时间：2022-08-01 07:31

热心网友 时间：2022-08-01 10:29

有两种，分别是板叶荠菜和散叶荠菜。

板叶荠菜又可以被叫作大叶荠菜，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。该品种抗寒和耐热力均较强，早熟，生长快，播后40天既可收获，产量较高，外观商品性好，风味鲜美。

散叶荠菜是绿色的，叶缘羽状深裂，叶面平滑绒毛多，遇低温后叶色转深，带紫色。

热心网友 时间：2022-08-01 13:43

按其叶形可分为板叶荠菜和散叶荠菜两种。

拓展资料：

特征特性。株高4.5厘米，茎矮缩，绿色。叶簇匍匐，浅绿色。叶片较宽阔，长10厘米，宽2.5厘米，羽状深裂，基部叶片一般全缘。叶面光滑、无茸毛。单株重16克。叶片宽大，外观好。播种后30～60天陆续收获。耐热性强，生长速度快，产量较高，但抽薹开花期较早，供应上受到一定*。亩产2500公斤。 

栽培要点。当地可夏播、早秋播、晚秋播、冬季覆盖保温播种，可周年生产。播种出苗后30天长出10余片叶时即可间拔收获。每月采收一次，可收3～4次。每收获一次，施一次肥。浇水要轻浇勤浇，最好用喷灌

散叶荠菜 ：株高5厘米，茎矮缩，绿色，叶簇匍匐。叶绿色，叶片较窄而厚，长8厘米，宽2厘米，羽状全裂，叶面光滑，无茸毛。单株重10～15克。香气浓，味鲜美，品质好。生长较慢，产量较低，但抽薹开花期较板叶荠菜迟半月左右，可延长供应时间。