鸡蛋怎么做成菜好吃
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鸡蛋的做法有很多种。推荐一种比较下饭的菜，将青椒剁碎，鸡蛋搅匀，剁碎的青椒拌入鸡蛋内，锅底刷少量的油，将鸡蛋液倒入锅，撒入适量盐，摊成谈好后，捣成小块取出。
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鸡蛋可以有很多种做法：西红柿炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，鸡蛋汤等等，都很美味。
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就直接做成大葱炒鸡蛋了
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鸡蛋有很多的吃法，基本上每一个人都喜欢吃，老少皆宜，怎么做成菜好吃，这就属于每一个人有每一个人的吃法了，有的喜欢吃蒸水蛋，有的喜欢炒着吃，有的喜欢糖醋蛋，有的喜欢煮着吃，不管怎么吃都是有非常高的营养价值，这就要看自己的口味了
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西红柿炒鸡蛋，需要准备几个鸡蛋，一些西红柿，小葱，白胡椒粉，白糖，味精，盐，先把西红柿清洗干净，在顶部切十字花刀，然后用一些开水从顶部浇下去，然后把皮去除切成片状，鸡蛋全部打进碗里面，加入一些味精，盐，白胡椒粉搅拌均匀，把小葱清洗干净以后切碎，锅里面加油烧热，把鸡蛋放进去，快速滑散，然后再盛出来备用，锅里面再加入适量的油，一直烧到7成热，把西红柿放进去快速翻炒，加一些白糖调味，然后鸡蛋倒进去，翻炒均匀以后加味精盐，出锅之前撒一些葱花就可以了。
韭菜炒鸡蛋，需要准备一些鸡蛋，韭菜，葱花，白胡椒粉，盐，韭菜清洗干净以后切成段状，鸡蛋打散后锅里面加油烧热，把葱花，鸡蛋放进去翻炒，时间不要炒的太长，炒好以后盛出来，然后再把韭菜炒熟，翻炒均匀以后鸡蛋倒进去，再次翻炒加一些盐以及白胡椒粉，炒均匀以后就可以出锅了。
木耳炒鸡蛋，需要准备两个新鲜鸡蛋，水发木耳，鸡精，盐，食用油，蒜末，葱花，木耳先泡发一下清洗干净，把硬的部位给抠掉，然后再撕成小朵，用开水烫一下，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，锅里面加油烧热，把鸡蛋放进去，煎好盛出来，然后再加入一些油，烧到6成热的时候就加入蒜末爆香，再加入适量木耳翻炒，一直到变成有光亮的感觉，就可以把鸡蛋倒进去，继续翻炒几次，撒一些鸡精，盐，葱花翻炒均匀就可以出锅吃了。
