发布网友
共1个回答
热心网友
. 牛肉洗净切片
2. 尖椒切丝备用
3. 大葱切葱花,生姜切片
4. 香芹洗净切段
5. 热锅倒油,下入葱花生姜爆锅
6. 下入牛肉滑散变色,倒入料酒炒匀
7. 放入生抽炒匀
8. 牛肉炒出水分时,立即倒入青椒和香芹一起翻炒至汤汁收干,调少许盐即可出锅