爆米花用椰子油起什么作用
发布网友
共3个回答
热心网友
椰子油是从椰子里面提取的，椰子生长在南方，它有着清热下火的功效，富含维生素C，维生素E，而且椰子含有几十种氨基酸，有22种能被人体吸收，放在爆米花里面不仅可以中和爆米花的火气，还可以增加营养，还可以增加爆米花香气~~
热心网友
用椰子油吧，椰子油饱和脂肪酸比较多，比较耐高温，但是不要选择工业用的二次加工的椰子油就好。用纯鲜初榨的椰子油。楼下说的不对的，有一些有是不适合高温的，比如橄榄油。
热心网友
付费内容限时免费查看回答您好，亲未加工的纯椰油却比一般食用油更健康，可以预防心脏病，易消化，促进新陈代谢。阻止胆囊感染，消除持续性疲倦和缓解痔疮等等，是非常健康的食用油。
但是如果用来炒菜还是非常容易损害它的营养的，炒菜的高温会加速椰油营养的流失，所以不建议这样做，它的用途一般用来和面，煮粥等。
生活中椰子油是我们日常的食物中唯一可以由中链脂肪酸组成的油脂，研究发现中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小，很容易被人体消化吸收，食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统，对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力
