小龙虾要怎么处理才算干净?
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如果想要把小龙虾处理干净，那么首先必须要把买回来的小龙虾放在清水里面浸泡一段时间才行的，然后我们要去除小龙虾的肠道，然后还要去除小龙虾的头部，这样小龙虾才算是比较干净的。当然了，现在可能很多小龙虾都是人工养殖的，但即使是人工养殖的小龙虾，体内也会有很多的寄生虫，所以在处理的时候要格外的注意一些才行。
其实绝大多数的人都比较喜欢吃小龙虾，现在的小龙虾也确实是成为了我们餐桌上的一道美味佳肴，但毕竟小龙虾的生长环境是比较特殊的，体内的各种寄生虫也是非常的多，比如说有线虫还有蛔虫等等。如果不把这些寄生虫处理掉，那么吃了这些小龙虾以后很容易对我们的健康产生一定的威胁，例如我们会有腹泻，甚至是更严重的情况出现。
当我们买回了小龙虾以后，可以准备一些清水，然后在清水里面加入适量的盐，接着把这些小龙虾放到加入盐的清水当中饲养一段时间。然后就是清洗小龙虾了，一般小龙虾的腹部可能会比较脏一些，我们可以找个小毛刷轻轻的刷几下，接着要剪除小龙虾的头部，因为小龙虾头部里面的重金属含量可能会比较的多。在去除了小龙虾头部以后，我们可以找个剪刀把小龙虾尾部轻轻划开一条口子，这样在烹饪的时候更加容易入味。
处理好的小龙虾，我们要再次的清洗一下，然后要沥干水分，接着就可以上锅进行烹煮了。在煮小龙虾的时候火候一定要大，而且烹饪的时间一定要长，最好是达到10分钟左右，因为只有这样才能够彻底杀死小龙虾体内的一些寄生虫以及各种藻类。
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我也是一个很喜欢吃小龙虾的人，我每次把小龙虾的虾头减掉，虾线抽掉，然后把小龙虾的鳃减掉，再把小龙虾的虾身刷洗干净，最后再多清洗几遍就可以了呀。
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要从虾尾的部分将虾线拉出，然后将虾的头部去除，在使用清水进行清洗，就可以处理的很干净。
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小龙虾应该用刷子把整个身体刷干净，然后要把头部剪掉，还要把腮去掉才算处理干净
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小龙虾要用刷子刷它的背壳，虾爪，和爪子之间的缝隙，都要刷干净了。
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小龙虾只要注意头部和虾线以及用刷子把身上的泥刷干净，这几个地方就算是处理得比较干净。
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小龙虾要处理干净可以先用清水冲洗一遍，然后用牙刷一只一只地刷。
