酒精是如何变成固体的?

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热心网友

固体酒精并不是固体状态的酒精,而是酒精与其他物质混合后形成的固体物质。把酒精加工成固体有多种方法,现介绍其中的一种最为容易制作的:醋酸钙和酒精混合,当两种溶液相混合后,醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。

相关说明

固体酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精比较安全性较高,作为一种固体燃料,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合。在温度很低时由于硬脂酸不能完全溶解,因此无法制得固体酒精。

在30℃时,硬脂酸可以溶解,但需要较长的时间。且两液混合后立刻生成固体酒精,由于固化速度太快,致使生成的产品均匀性差。随着温度的升高,固化的产品均匀性越来越好。在60℃时,两液混合后并不立即产生固化,因此可以使溶液混合的非常均匀,混合后在自然冷却的过程中,酒精不断地固化,最后得到均匀一致的固体酒精。

就可以使制成的固体酒精在燃烧时仍然保持固体状态。这样大大提高了固体酒精在使用时的安全性,同时可以降低成本,在某些场合可以使用塑料袋包装代替铁桶或塑料桶的包装。

热心网友

你指的是饭店加温汤锅用的固体酒精吗?
固体酒精并不是固体状态的酒精,而是酒精与其他物质混合后形成的固体物质。
把酒精加工成固体有多种方法,现介绍其中的一种最为容易制作的:
醋酸钙和酒精混合,当两种溶液相混合后,醋酸钙在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。

热心网友

酒精的熔点很低,是-114.1℃,常温下不可能是固体。所以,固体酒精并不是固体的乙醇(纯相),而是由乙醇加入凝固剂使之成为固体形态。

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