巧克力化了还能吃吗?

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热心网友

可以吃啊,手工巧克力的制作过程就是这样的,要先将巧克力融化了,加入喜欢的牛奶啊果仁啊之类的倒入模具中再放入冰箱冷藏就好了,楼主可以自己试一试哟!

热心网友

当然可以了,说白了,巧克力也是先是溶液后凝固成的 在用冰箱冻一下就肯定能吃了

热心网友

如果没过保质期,融化时间不是太长,没变质的情况下,放冰箱里冻30分钟拿出来再吃,就和原来一样硬了?

热心网友

  巧克力化了只要没过保质期可以吃的,物质都有熔点,当温度达到熔点时它就会融化呈液态,当温度降下来后又会凝固起来,这跟变不变质没有关系,就像水:0度以下就变成冰,0度以上又成液态的水,只要是没有超过保质期就可以。
  巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
  巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音译。

热心网友

巧克力溶解以后,如果放置在一个器皿里面,然后放在冰箱冷藏层里,大概需要半个小时,巧克力会凝固冷冻状态,就又恢复原来的状态了,只是形状不好看了。

热心网友

可以吃的,只不过形状改变了,巧克力在成型之前也是融化的,所以不会影响食用的。

热心网友

应该是太阳晒过才融化,还可以吃。只要没到保质期就ok了。

热心网友

能够吃的,但是口感就不行了,建议冷冻再吃。

热心网友

当然能吃,只要没变质就可以

热心网友

可以吃的, 只要没过保质期都可以

热心网友

可以放冰箱冻起来

热心网友

可以吃的没事

热心网友

自制巧克力酱!哈哈,可以吃的呀

热心网友

当然可以吃~只是看上去不太美观..

热心网友

在保质期内,可以吃的。

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