发布网友 发布时间:2022-04-22 08:27
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-18 15:14
最常见的烧麦馅儿:牛肉萝卜馅儿的,和羊肉芹菜馅儿的,还有香菇糯米馅的。
热心网友 时间:2022-06-18 15:15
烧麦是我最喜欢吃的了 ,有羊肉馅儿,还有三鲜馅,牛肉馅,我最喜欢吃羊肉大葱下的了,特别美味
热心网友 时间:2022-06-18 15:15
烧麦馅的做法:
1.将羊肉洗干净,剁成末;
2.香菜去根,洗净,切成末;
3.大葱、姜分别洗净切成细末,备用;
4.将羊肉末放入碗内,加入料酒、葱末、姜末、精盐、胡椒粉、茴香粉、酱油、味精和适量水,朝一个方向搅至水肉融合至黏稠上劲;
5.加入香菜末和香油,拌匀,即成馅料。
热心网友 时间:2022-06-18 15:16
烧麦有许多种馅,如香菇肉馅、牛肉丁馅、猪肉馅等。
热心网友 时间:2022-06-18 15:16
烧卖它最经典的线就应该是这个糯米和这个香菇配成的线,它这个线的话在目前是在市面上卖的最广,也是最传统的一种馅馅料了。