在农村集市上，卖猪婆肉的屠夫老板安的是什么心？

发布网友 发布时间：2022-04-22 07:27

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热心网友 时间：2022-06-17 17:18

想赚钱，赚得都是黑钱。

猪婆肉容易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。

“猪婆肉”是母肉的猪肉。母猪肉营养、香味差，属劣质肉。而且，母猪肉中含有免疫球蛋白，对人体有害，尤其是在出生前。

根据《生猪屠宰管理条例》的有关规定，无论是否上市，公猪母肉和公猪普通肉（即公猪肉）均不得上市销售。

识别猪婆肉的技巧：

猪皮通常光滑、白皙、颜色薄，毛孔薄而轻。猪皮黄而厚，毛孔大而深，手触时稍粗糙，皮肉层次分明，关节松弛。

从乳头和骨骼来看，健康猪的骨骼呈乳白色，细嫩光滑，而猪妈妈的骨骼呈白色和*，粗糙老化；健康猪的乳头短而柔软，乳腺毛孔不明显，但猪妈妈的乳头又长又硬，尤其是乳腺毛孔。

仔细辨别肉质。健康猪的瘦肉呈鲜红色，线条清晰，水分较多。当用手触摸健康猪的脂肪时，会有更多的脂肪附着。而猪妈妈的瘦肉一般呈深红色，用手触摸猪妈妈的脂肪时，会有粗糙的线条和较少的水分。手指上的脂肪少了。

健康的猪肉和猪肉可以从皮、骨和肉的质量上区别开来。

健康的猪皮光滑、白皙、细密，毛孔细细；骨骼乳白色，嫩滑；瘦肉鲜红，线条清晰，水分多。

皮肤黄而厚，毛孔粗大而深，皮肤和肉组织良好，关节松弛；骨骼白而黄，粗糙而老化；瘦肉一般呈暗红色，线条粗糙而无序，水分较少。接触猪肉的脂肪时，附在手指上的脂肪比例较小。

热心网友 时间：2022-06-17 17:19

当然是为了赚钱啊，不然还能够安什么心，利字当头。

热心网友 时间：2022-06-17 17:19

他们可能只是为了宣传他的猪肉，想要卖的更多。

热心网友 时间：2022-06-17 17:20

他之所以这样，可能是因为这个人他的心理有问题，想要贪小便宜。

热心网友 时间：2022-06-17 17:20

他们肯定是想要赚更多钱啊，并且他们买的肉有好有坏。