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热心网友
主料:枸杞叶200克、鸡蛋1个、油几滴、盐3克。
辅料:水适量。
1、枸杞叶摘掉老的掐不动的根部,冲洗干净。
2、鸡蛋去壳用筷子搅打散开。
3、烧一锅水,大火烧开水开后放入枸杞叶,快速的放油和盐。
4、枸杞叶烫熟后,把鸡蛋液倒入锅里。
5、蛋液烫熟后关火即可。
6、成品图如下。
热心网友
枸杞叶洗净待用,鸡蛋一枚打散备用。锅中加水滴入几滴食用油,把枸杞茎放入煮,目的是让汤更有枸杞的香味和去火。煮上几分钟后捞出枸杞茎扔掉。接着放入枸杞叶,待水开后倒入打散的鸡蛋液,待蛋液成形后关火,加盐和鸡精调味,一碗简单的营养枸杞叶蛋汤就做好了
热心网友
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亲,鸡蛋加枸杞的功效是有很强的补益功能,主要可以滋补肝肾,益精明目,在临床中对于人体,特别是肾脏虚弱所导致的疾病都有很好的辅助治疗作用,如腰膝酸软、头晕、耳鸣、发热、口渴、周身无力、脸色发黄没有光泽、视力严重下降等,都适合应用。鸡蛋加枸杞具有非常多的营养,可以补益人体相关的营养匮乏,特别是里面含有非常多的钙、铁等微量元素,对于很多疲劳患者、亚健康患者,都是很有益的补充。鸡蛋和枸杞可以改善性功能,特别是对于男性具有壮阳的作用,还可以辅助治疗阳痿、早泄等男性勃起障碍,可以改善性生活质量。