和好的面放冰箱里发黑后能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:31
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-17 18:32
和好的面团放一段时间颜色变深是很正常的。
原因有两个：漂白粉挥发、失水干缩。
多和点面放冰箱里随用随取的想法，少量可以，但是不是很好用，面团冷凉后筋性比较强，还是现用现和比较好用。
发黑最好就不要食用。要养成现吃现做好习惯。
热心网友
时间：2022-06-17 18:33
和好的面放冰箱里发黑不能吃了，发黑的有霉菌了不能吃，霉菌吃了会中毒呕吐。
热心网友
时间：2022-06-17 18:33
我们平时在做面食的时候，有时候把面活好了，可是由于这样或者是那样的事情，不能继续把面食完成了，然后就把活好的面放在冰箱里面了。可是由于自己出去做事情时间很长，有可能一天两天或者三四天都没有做完，也没有时间去回来继续完成自己美食的制作了。等到自己闲下来的时候，想起自己放在冰箱里的面的时候。把它拿出来一看面已经发黑了。其实这个时候这种面我们就不可以吃了。一般的情况下面是不会发黑的。如果他一旦发黑，就说明面本身已经变质了。因为活好的面面里面是有水分的。水是可以滋养万物的。既可以资阳好的生物，也可以这样细菌。那么面食放在冰箱里时间长了，就有可能好多细菌在里面成活了。并且越来越多。所以一旦发现变黑长毛或者是有*的话，我们就不可以再使用了，因为吃下去对我们的身体是有很大的伤害的，有可能造成食物中毒。
热心网友
时间：2022-06-17 18:34
肯定不能吃啦
