红茶冲泡要注意什么？
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热心网友
红茶冲泡要注意水质与水温，因为好的水可以让茶益加发挥其甘醇美味。还有冲泡时过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出，使茶汤变得苦涩。反之冲泡时间过短，菜叶中的氨基酸释放量不足，则泡不出红茶的香甜，所以讲泡红茶要注意冲泡时间。
热心网友
对于红茶来说，除了需要注意冲泡时的水温外，还对投茶量、坐杯时间等有着很高的要求，更重要的是不要忘记提醒品茶的人及时品饮。不然的话有可能会被认为你的茶不好，或者冲泡技术不佳哦~
热心网友
泡红茶有三点要注意。选择刚烧开的水，茶叶量不能太少，泡的时间五分钟。
