毛肚的做法，毛肚怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 07:35
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热心网友
时间：2022-06-17 20:15
我认识的人里面几乎没有不爱吃毛肚的，甚至很多人在觉得毛肚特别贵的时候，会专门买那种口感和毛肚差不多的素毛肚制品来吃。毛肚真的是自然界美食中的灵魂伴侣，凡是吃过毛肚的人都会深深的爱上它，因为它不仅口感好，有嚼劲，而且味道真的是好吃到无法用语言来形容。毛肚吃法有很多，涮火锅或者卤制都非常美味，你知道还有什么做法吗？我还知道其他几种关于毛肚的做法，诸如用来凉拌、红烧以及干煸都很好吃。下面我们就一起来跟大家分享一下这几种毛肚的做法吧。
一、凉拌毛肚
凉拌毛肚是非常经典的一种关于毛肚的吃法，当然了凉拌毛肚的前提是要将毛肚卤熟。熟了的毛肚切成细条，一般用来凉拌的毛肚都是切成条状的，这样不仅摆盘好看，而且吃起来也容易夹。凉拌毛肚一般要加上青红辣椒丝、洋葱条，然后加入蒜末、姜末以及葱末，再加入盐、生抽和蚝油，滴入一点香油，再加上拌菜红油即可。
二、红烧毛肚
红烧毛肚的做法要更加简单一点，就是毛肚焯水之后，就切成片状，然后加入大料炒香后，加入毛肚，放入老抽和生抽上色，然后就开始焖煮即可。焖煮好之后大火收汁撒上一把小葱即可。
三、干煸毛肚
干煸毛肚之前也是要将毛肚卤好，卤好的毛肚切成片或者条状都可以，然后锅内倒入油下入葱姜干辣椒花椒，下入毛肚，翻炒后下入一点生抽调味，最后下入青红辣椒段，翻炒几下后下入一点孜然和一把熟芝麻就可以了。
如果大家对“毛肚吃法有很多，涮火锅或者卤制都非常美味，你知道还有什么做法吗”这个话题有兴趣，欢迎大家积极评论同我们分享您对这个话题的看法哟。
热心网友
时间：2022-06-17 20:16
还有就是我们也可以制作炒毛肚，毛肚汤，也可以青椒炒毛肚，白菜炒毛肚，火腿肠炒毛肚，都非常的好吃，而且做法也是特别的简单。
热心网友
时间：2022-06-17 20:16
毛肚的吃法有很多：红烧毛肚、凉拌毛肚、青红辣椒干煸毛肚、泡椒毛肚、笋干青椒炒牛肚、卤毛肚、红油牛肚丝等做出来的毛肚都是非常美味的。
热心网友
时间：2022-06-17 20:17
毛肚吃法有很多，涮火锅或者卤制都非常美味，我知道的做法还有：爆炒毛肚，凉拌毛肚，香辣麻酱毛肚；香辣毛肚，毛血旺等吃法。
