茶叶的选购不是易事,如何购买到好的茶叶?

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:33

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热心网友 时间:2022-06-17 19:25

当我们用拇指和食指捏住茶叶时,可以把茶叶捏成粉末状。如果我们把茶叶拧成小块而不碎,这就说明茶叶是湿的。选购茶叶时,可闻到干茶的香气,可先呼吸,后闻甜味,好茶有淡淡的香味,而坏茶则可出现异味。例如,绿茶是香的,红茶是甜的。家里的茶叶品种比较多,怪不得专业人员不可能每一种茶叶都能判断出好坏来,只是几样自己熟悉喜欢的普遍停不了。



茶叶的产地一般都比较纯正,但也因为制茶技艺的不同,茶叶的品质也有高低之分。因此,对于普通饮茶者来说,了解一些买茶的技巧是很有必要的。用两个指头磨茶条或颗粒,如果能磨成粉,说明茶叶比较干燥;如果不能磨成粉的茶叶,只磨成细片,说明茶叶有吸湿性受潮,这种茶不利于购买。茶叶不是越新越好。有些茶叶越新越好,如西湖龙井;但有些茶叶越陈越好,如普洱,一般要五年以上才能养出好茶。



看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶粉、茶籽以及生产过程中混有竹屑、木屑、石灰、泥沙等夹杂物。清晰度好的茶叶不含任何夹杂物。此外,还可以通过干燥的香气来识别茶叶。无论什么样的茶都应该有一种奇特的气味。每种茶都有特定的香气,有干有湿,视具体情况而定,不建议使用青味、烟味和闷味。



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热心网友 时间:2022-06-17 19:26

茶叶是我们日常生活中常见的一种饮品,但是在选购茶叶的时候,需要根据茶叶的香味和色泽来挑选好茶。

热心网友 时间:2022-06-17 19:26

茶叶在选购上一定认真选购,首先看茶叶的颜色,色泽要鲜艳,然后就是闻它的气味,不能有刺鼻的怪味

热心网友 时间:2022-06-17 19:27

看色泽,闻气味,看新旧程度,看价格,看出产地,这些综合起来就可以选购到好的茶叶。

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