南瓜蛋糕怎样做
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:37
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热心网友
时间：2022-06-17 20:45
1.南瓜蒸熟，压成泥（注意蒸汽水尽可能避免滴到南瓜里）。2.南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀。3.筛入低筋粉，拌匀，注意：要翻拌，速度要快，不能画圈拌，以避免面粉出筋。4.蛋清加入几滴白醋，沙糖分3次加，打至硬性发泡。5.将打发好的蛋白，分3次2拌匀，注意，必须翻拌。（核桃烤了几分钟切碎，在最后1次翻拌的时候加进去）。6.倒入模具中，震出气泡。7.烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟。
热心网友
时间：2022-06-17 20:45
1.3份南瓜蒸熟压成泥，和1个鸡蛋，2份面粉1份淀粉，黄油（室温熔化），糖，1茶匙酵母，搅拌均匀。放温暖的地方发酵1下。2.平底锅抹上1层薄薄的油。舀大1勺，摊成圆饼状，尽可能摊圆点。开小火。1面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着一样的方法再煎两块和第1块1样大小的面饼。第2块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第3块用一样的方法。
热心网友
时间：2022-06-17 20:46
把南瓜做成南瓜泥.加入蛋糕坯子就能够了.
