酱香黑猪肉怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:17
共1个回答
热心网友
时间：2024-01-01 18:52
主料
猪肘子一斤 青红椒各一个
葱、姜、蒜适量 八角、香叶、干辣椒、花椒适量
糖少许 盐，鸡精，胡椒粉，少许
甜面酱半勺
酱香猪肉的做法步骤
1. 把猪肉洗净切块放入卤水中！卤水ps就是我煮牛肉的（在土豆烧牛肉里）有制作方法！
2. 煮四十分钟捞出晾凉切块！
3. 葱姜蒜，青红辣椒改刀，放一个八角。
4. 锅里放油葱姜蒜爆香，加入半勺甜面酱炒香。
5. 把猪肉放锅里炒均匀倒入开水炖煮一会加入调味料。倒入青红椒大火收汁即可！
