白菜炖虾的做法，白菜炖虾怎么做好吃，白菜炖虾的家常
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发布时间：2022-04-22 07:10
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热心网友
时间：2022-06-17 06:44
主料：白菜250g、大虾200g。
辅料：油适量、盐适量。
白菜炖大虾的做法
1、虾准备好。
2、准备白菜。
3、白菜洗净切丝。
4、锅烧热，倒油，葱姜炝锅，放虾煸炒。
5、放白菜。
6、煸炒。
7、加适量开水。
8、加盐。
9、出锅了。
热心网友
时间：2022-06-17 06:45
用料：虾10只、白菜4片、盐5克、葱1根、姜2片
白菜炖虾的做法：
1、白菜需要用菜刀拍一下，使点劲，拍散，然后掰成小块。
2、这是掰完的白菜，喜欢吃白菜可以多放点。
3、虾洗净，剪掉虾须。
4、把虾头掰下来，掰的时候从虾的腹部开始慢慢掰，就能把虾线拽出来。
5、锅中放油。
6、油热后，将虾头放进去炒，炒的时候用铲子多压一下虾头，炸出虾油，这时候，油会变的稍红。
7、加入葱，姜，翻炒后，放入白菜，加入少量的盐，使劲翻炒。
8、加入适量水，开炖。
9、水开后，加入虾，在炖一小会。
10、起锅装盘。
