蜂蜜可以放在不锈钢碗里面?

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:01

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热心网友 时间:2022-06-17 03:21

不行,要用玻璃器皿最好,可以长期存放。不锈钢的成分主要是铁。蜂蜜用金属容器存放,不但非常容易变质,而且食用后容易引起中毒。因为蜂蜜中含有有机酸和碳水化合物,这些物质在酶的作用下,一部分转变为乙酸。乙酸能腐蚀铁皮,从而增加了蜂蜜中的铅、锌、铁等金属含量,使蜂蜜变质。

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