牛奶咖喱牛腩的做法有哪些？
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发布时间：2022-04-22 08:55
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热心网友
时间：2023-09-22 08:02
牛奶与牛肉可以同食，并没有营养冲突。
【牛奶咖喱牛腩做法】：
材料：牛腩，牛奶，咖喱，色拉油，胡萝卜，洋姜，食盐，土豆，大葱。
1、准备好主料，牛腩放入水里焯一下。
2、放入姜片、料酒和葱段，炖1.5至2小时，最后加少许盐调味。
3、将土豆去皮，土豆胡萝卜切块备用。
4、锅中放入少量食用油，油温高放入土豆、胡萝卜煸炒。
5、在放入大葱一起煸炒出香味。
6、然后再放入牛肉翻炒均匀。
7、倒入牛奶，分量以刚好没过材料为宜。
8、放入咖喱块，大火煮开后转中小火煮至土豆软烂，汤汁变浓。收稠汤汁后即可出锅。
